Las mejores regiones vinícolas en los Estados Unidos
Si sus vacaciones ideales incluyen beber una copa de vino mientras observa los viñedos, hay varios destinos para usted, además del norte de California. Si bien es verdad que los vinos de los valles de Napa y Sonoma son los que más atención internacional reciben, hay algunos destinos de vacaciones menos conocidos en EE. UU. que son perfectos para los amantes del buen vino.
California Dreamin'
La costa central de California tiene más de 40 varietales de 200 bodegas diferentes en la región vinícola de Paso Robles. El sitio web de la asociación vitivinícola de la región le permite buscar sus favoritos en un mapa interactivo. No se olvide de probar los vinos de corte regional de Rhône, Bordeaux y Zinfandel. Hay casi una docena de recorridos vinícolas que le llevan a bodegas boutique abiertas todo el año, y puede formar parte de uno de los acontecimientos vinícolas anuales, como el Paso Robles Wine Festival en mayo y el Harvest Wine Weekend en octubre.
Vinos Pinot en el Noroeste del Pacífico
Oregón es una de las cuatro regiones principales productoras de vino del país. Hay más de 400 bodegas y 650 viñedos que aguardan ser explorados, y esto tan solo en el Willamette Valley. Este hermoso valle, ubicado entre las Montañas Cascade y la Cadena Coast Range, es un lugar especialmente pintoresco para tomar fotos de vacaciones, en las que se le verá con una copa de vino y una feliz sonrisa. Además de los vinos Pinot Noir de reputación internacional, esta región también produce vinos Syrah, Chardonnay, Pinot Gris y otros varietales. Durante el fin de semana de Acción de Gracias hay festividades después de la vendimia, con entremeses, música en vivo y degustaciones de vino en establecimientos selectos, desde Portland hasta Eugene.
Patrimonio junto al río Hudson
A pesar de los duros inviernos que tiene, el estado de Nueva York es el tercero en producción vinícola del país. La mayoría de las bodegas del estado están junto a lagos o ríos que atemperan el clima frío, como el Lago Erie, los Lagos Finger y el Valle del Río Hudson, donde surgió la industria vinícola del estado. Nueva York es más conocida por sus vinos Riesling, sin embargo, el Valle del Río Hudson ofrece sabores propios, con vinos de corte de Seyval Blanc y Vignoles, blancos Cayuga o uvas Vidal. Si visita Brotherhood Winery, la bodega más antigua en funcionamiento del país, puede explorar sus amplias bodegas y degustar una de las cosechas más antiguas de la nación.
Excelentes vinos y excelentes lagos
Puede disfrutar las vistas panorámicas de las colinas que rodean la Grand Traverse Bay de Michigan, mientras prueba varietales del viejo mundo como Riesling, Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Grigio. La Región Vinícola de Traverse City se extiende junto al paralelo 45, el mismo donde se encuentran las famosas regiones de vinos de Europa de Burdeos y Borgoña. Si bien no es la región vinícola más grande del país (hay menos de 50 bodegas) sí es uno de los pocos lugares donde se produce el vino de hielo, un vino de postre producido a partir de uvas que reciben la helada en la planta.
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Vino y cervezas
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